岗位职责
1、根据公司经营发展战略,根据消费者需求和行业发展趋势,制定完善合理的产品开发计划和现有产品的改进计划;
2、定期进行各类产品的效益评估,提出产品促进、改良、淘汰方案并负责落实和监督实施,不断提升产品和品牌的综合竞争力;
3、新品开发,包括产品定位、质量要求、工艺与配方、食味值等标准的确定,以及实验和成本估算等;
4、负责制定新品开发时间进度表、协调各部门工作,推动新产品策划及上市,协同营销中心进行产品上市后管理,如信息反馈、评价、产品升级等上市后各类问题和对策及市场反响等;
5、监督并确认产品体系规划及运作管理等,包括项目评估、成本控制、进度控制、质量、风险及原料采购管理等;
6、负责相应技术的传授,完成相关员工的培训;
7、配合其他同事做好外来样品及特殊样品的检测工作;
8、研究稻谷和大米的基本特性,及时研究解决应用技术问题,整理技术资料;
9、不断强化自身知识和素质,分析国民膳食营养需求,创新开发丰富多样、营养美味、适合市场需求的大米产品;
10、领导交办的其他事项。
任职资格要求
1、全日制大专及以上学历,食品工程、生物工程、化学、营养学等相关专业;
2、三年以上食品、生化企业品控或研发工作经验,熟悉食品生产工艺流程和生产设备,及检验检测设备和软件的使用,有研发成果的优先考虑;
3、扎实的理论基础和技术工作经验,对产品开发管理与规划工作有独到见解,能独立完成整套产品开发及立项,掌握食品安全、生产安全、环保、财务成本核算等相关专业知识,有独立研发案例的优先考虑;
4、较高的沟通和表达能力,具备一定的文案功底;
5、优秀的信息分析判断能力,具备一定的市场眼光和食品营销的经验的优先;
6、良好的计划、组织能力,富有高度的责任心和团队精神;
7、年龄28-40岁。
一经录用,待遇从优:
1、购买五险一金、补充医疗保险,带薪年假、婚假、生育假等,带薪培训,各类贺礼慰问金和节日活动及福利,日常水果牛奶福利、餐补、生日会、年终奖等,年度优秀员工还有专享优待,带薪旅行假(可报销车费)等。
2、试用期3个月,综合收入8000-10000元/月,转正后10000-12000元/月(根据实际能力和学历确定),能力特别优秀者,薪资可面议。