1、负责商品的采购（如生鲜、水产、蔬菜、水果、熟食类产品等），建立和优化供应商体系。
2、根据商品市场定位和商品销售情况，及时调整商品结构。
3、随时掌握市场情况，并进行货源渠道挖掘。
4、周期性进行市场价格调查，并形成价格趋势分析，以便进行价格调整。
5、参与促销活动的拟定和执行，以及活动结果的分析评估。
6、根据公司下达的采购任务及市场需求有计划的进行采购。
7、供应商日常管理。
①对接供应商：沟通落实定制需求、签定合作协议、授权书、供销合同，产品到货跟进、产品质检跟进。
②合同管理：合同谈判、审核、签订、收发、内部流程推进、款项支付跟进、合同原件扫描归档、编号、及时更新合同总表及每月产品定制应付款总表。
③商品库存管理：接货、盘点、输入、销售商品分配、配送、及时补给、总库存预警、销售点商品库存管理。
④订单管理：业务接洽、谈判、收款、配送、客情维护；制定月度订单管理表，及时收、付款等相关流程。
⑤报表分析：月度商品销售总表及多维度分析、各销售点营业报表及分析。
⑥配合设计需求推进项目产品上线、迭代。
8、行政后勤保障工作：考勤统计、内部办公配合等。
9、完成直接上级交付的其他工作任务。
注：该职位是新增业务岗位。
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