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湖南绝味食品有限公司是一家从事休闲食品连锁经营的专业性公司。公司下辖华中、华南、华东、西南、华北等27家分公司，工厂20家，并建立起超过7000家特许零售专卖店，居全国同行业之首。公司生产的“绝味”系列产品自2005年上市以来，以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。公司秉承“规范管理、标准服务、诚信经营”的经营理念，引进了大批优秀人才，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队，同时也吸纳了诸多颇具实力的战略合作伙伴，通过运用先进的市场营销手段、整合各种优势资源，全面创造共赢的发展格局公司依照现代化企业运营模式，开拓进取，致力打造“创造行业标准，引领行业发展”的连锁商业航母。2017年3月公司正式挂牌上市。
    陕西绝味食品营销有限公司隶属于湖南绝味食品股份有限公司，是一家专门从事卤制休闲食品销售的企业，目前定位于散装即食休闲类卤制熟食这一细分行业领域。主要负责陕西市场和山西部分市场门店的加盟、运营、开发和维护。