浙江向阳渔港集团股份有限公司(以下简称“向阳渔港集团” )自1999年1月创建以来,通过十逾载发展,业已形成了以中央工厂为轴心、品牌餐饮连锁酒店和工业配餐为两翼的多元化餐饮商业模式。在浙江、香港、南京、上海等地拥有近三十家正餐直营连锁酒店,总经营面积逾15万平方米,旗下拥有“向阳渔港”、“文鼎壹号”、“汉唐”、“文鼎阁”、“豪食汇”、“豪味达”、“文鼎玺悦”、“豪食送”、“香格里”等多个知名餐饮特色品牌,涉足传统正餐酒店、高端奢华餐饮、自助餐等复合式餐饮商业模式的探索与运营。2001年起至今,向阳渔港集团已连续九年跻身全国餐饮百强行列,并连续六年雄踞浙江餐饮十强企业榜首。2009年起,向阳渔港集团成功列入中国十大餐饮品牌企业榜单。
2009年1月,向阳渔港集团基于企业抗风险能力、可持续发展的战略需求,通过充分的市场调研,正式启动进军工业配餐领域的发展战略,筹建完成宁波豪味达中央工厂,积极投身中餐工业化系统工程建设。目前豪味达中央工厂产能辐射至便当配送、团体用餐(学生营养餐、工业配餐、旅游和会展配餐)及向阳渔港集团旗下正餐酒店、自助餐等各事业部的产品供应,初步形成了以原料大宗采购、半自动化生产加工、中央物流配送为核心的完整食品产业供应链,营造出了大餐饮业的产业格局。
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