营运督导

      北京便宜坊烤鸭集团是国有控股的餐饮、饭店集团。旗下拥有：
建于1416年（明永乐十四年）以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”；
建于1738年（清乾隆三年）乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”；
建于1785年（清乾隆五十年）光绪皇帝御驾亲临的“壹条龙饭庄”；
有建于1922年（民国十一年）经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”；
建于1926年（民国十五年）以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”；
建于1862年（清同治元年）以经营炒肝著称的“天兴居炒肝店”；
由郭沫若先生亲笔题字的“力力豆花庄”；
经营宫廷特色为主的“御膳饭店”等一批中华老字号品牌企业。
便宜坊焖炉烤鸭技艺入选“国家级非物质文化遗产保护名录”
都一处烧麦制作技艺入选“国家级非物质文化遗产保护名录”
2009年4月，便宜坊品牌荣获“中国著名商标”
2009年6月，都一处品牌荣获“北京著名商标”
2010年6月，锦芳品牌荣获“北京著名商标”
集团自2002年组建以来，以市场需求为本整合技术；以提升效益为本整合管理；以品牌建设为本整合文化；以市场化、专业化为本整合队伍，走出一条“在整合中振兴，在振兴中做强”的发展之路。
集团经济效益连年保持两位数稳步增长，并以骄人的业绩跻身于中华老字号品牌企业百强单位、全国餐饮百强企业行列。
集团品牌声誉逐年提升，先后被评为“改革开放30年北京餐饮业最有影响力标杆餐厅”、“最具文化价值品牌”、“北京市纳税信用A级企业”、“青年就业创业见习基地”
集团励精图治以“古老、年轻”为品牌定位，以产品力、价格力、营销力为品牌形象构筑战略，传统与现代结合，古老与时尚同在，百年老店便宜坊的“年轻化”浪潮将继续推动“方便宜人，物超所值”的金字招牌永续经营。
   便宜坊集团建立“能上能下，能进能出”的用人机制，“奖优罚劣，多劳多得”的奖励机制，以及“打造一支市场化、专业化、能竞争的员工队伍”培训体系，为就职者提供学习、施展的平台。
请应聘“应届大学生”岗位者按照要求发送简历。
公司网站：http://www.bianyifang.com